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食卓のバランスを大切に。
新しい精進食文化を提案する
1DAY料理教室です。
shojin works japan
Oriental vegetarianをもっと
美味しく、楽しく、ゆるやかに
季節のお野菜、大豆ミートやおからこんにゃくなど様々なベジタリアン食材を使用し、肉・魚介類・五葷（ネギ類、ニンニク等）は使用しません。
食べ応えがあり、美味しく、楽しく、続けていける精進食をお伝えしています。
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全国ファッション誌“リンネル”2021年7月号
『今すぐはじめたい！スクール＆サロンガイド』に掲載されました
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