Lesson
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決められたレッスン時間を待つ必要なく、視聴期限もありません♪
何度でも、お好きなときにご視聴いただけます。
公式ＬＩＮＥで個別に質問できるアフターフォロー付きです☆
スパイシーカレードリア
”ダマにならず失敗しない”カレー風味のホワイトソースの作り方は必見です。辛さも調整でき、お子様でも食べれます。スパイスもあれこれ揃えず作りやすいレシピです。
白菜のトマトクリームパスタ
saishokukenbi nagoya店でもお子様から大人の方にも大人気のランチメニューレシピを公開★
簡単で美味しいすぐ作れる絶品レシピです。
3種の大根餅
醤油の甘ダレ・チーズとvegeベーコン・生姜の3種類。
冷めても美味しく頂けるので、お弁当のおかずにもぴったりです。
ソイミートの酢豚
大豆の臭みがないソイミートのから揚げがポイント。酸味と甘みのバランスのいい餡と、お野菜たっぷりの彩りが綺麗な、大豆ミートをより美味しく頂ける代表的なレシピです。
お弁当のおかず３品
しっとりコクのある高野豆腐の含め煮、出汁巻き卵は黄金比の出汁でふわっと仕上げます。代替肉のオムニミートの信田巻きは簡単＆シンプル材料で作りやすいレシピです。
萌え断♡わんぱくサンド
代替肉のウルトラヴィーガンミートを使ったパテが大好評の、断面図が美しいサンドウィッチレッスン。人参やキャベツのラぺなどお野菜もたっぷりとれて栄養満点です。
牛肉の替わりにソイミートのビーフタイプを使用した肉の甘煮は歯ごたえのある食感に仕上げます。カクテキ（大根キムチ）も簡単にできるレシピで常備菜としても重宝します。
五葷抜きビビンバ
米粉麵のアジアンヌードル
ベジ・フォー
酸味と辛味がが程よいスープに、ヘルシーな米粉麺でアジアンヌードルを作ります。辛味も調整でき、おうちで手軽にVegeベトナム料理ができます。
大豆ミートで作る
クイックメニュー３品
大豆ミートをもっと美味しく簡単に食べたい方へ。大豆ミートとコーンの炊き込みご飯・麻婆茄子・マスタード和えの３品学べるお得レッスンです。
秋の和食～秋刀魚の塩焼き～
大豆ミートを使った秋刀魚の塩焼き・豆乳茶碗蒸し・薩摩芋ご飯の３品のお得レッスンです。
大豆ミートを魚風に作ることで料理の幅が広がります。
大根のべっ甲煮
大根、車麩、玉子など、簡単で美味しいべっ甲です。お弁当のおかずや常備菜としてとても重宝します。
大豆ミートの回鍋肉と冷凍こんにゃくのエビチリ
パサつかず大豆の臭みがない大豆ミートの回鍋肉はご飯との相性が抜群です。
冷凍こんにゃくの絶妙な食感は冷凍の仕方にコツがあります。
ロール白菜の豆乳クリーム煮
大豆ミートや冬に美味しい白菜を使って、豆乳クリームでさっぱりいただきます。スープ感覚で食べる新しいロール白菜です。
精進水餃子
お肉の替わりにメンジンを使った、ボリュームのある精進水餃子です。焼き餃子としても召し上がって頂けます。
精進五目天津飯&海鮮風餃子スープ
野菜が入ったふわふわ卵焼きに、酸味と甘味のバランスの良い餡をたっぷり掛けた精進五目天津飯。代替肉を使った簡単海鮮風餃子も絶品です。
三種の彩り春巻き
炒めない簡単キャベツと春雨春巻き・やみつきスパイシーカレー春巻き・お子様大人気ピザ春巻きの三種の春巻きです。
Vegeホットドッグ
代替肉のビヨンドミートを使った手作りVegeソーセージで２種類のホットドッグを作ります。サルサソースはタコスや冷製パスタにも使えて夏にぴったりです。
大豆肉の韓国海苔巻きキンパ
大豆ミートのビーフタイプや、お野菜ナムルなど具材たっぷり！綺麗に海苔巻きを巻く工程もしっかりとお伝えしています。
豆腐ハンバーグとグレービーソースのロコモコ
豆腐やお野菜などボリューム満点のハンバーグ。具材の大きさに美味しさの秘密があります。グレービーソースもご飯がとてもすすみます。
韓国ビビン麺＆ピョンス
＆南瓜のジョン
五葷を使わないオリエンタルヴィーガンの韓国料理。４種類の餃子の包み方もお伝えします。
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