ベジタリアン料理教室shojin works japan/愛知県名古屋市

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食卓のバランスを大切に。

新しい精進食文化を提案する

1DAY料理教室です。

shojin works japan

Oriental vegetarianをもっと
美味しく、楽しく、ゆるやかに

季節のお野菜、大豆ミートやおからこんにゃくなど様々なベジタリアン食材を使用し、食べ応えがあり、美味しく、楽しく、続けていける精進食をお伝えしています。

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画像準備中

〜米粉の菜の花パン～

ふんわり黄色の生地はかぼちゃパウダーで色付けし、」ターメリックで彩ったカリフラワーは菜の花をイメージしました
グルテンフリー＆ヴィーガンで体にやさしく、春の食卓を華やかに
見てほっこり、食べてにっこり
季節を感じる菜の花パンです

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2026年3月

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Image by Christin Hume

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News

〜べジエビのフリッター
エノキ春巻き～

精進中華の春メニューのレッスンします
べジエビをフリッターにして
チリソースをかけたメニュー、
エノキを春巻きにしたメニューなど、
春を感じる中華料理のレッスンをします

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2026年3月

Yoshiko先生が調理する動画を見て学ぶ

動画視聴型レッスン！

◆視聴期限なし

◆公式LINEで質問OK

◆レシピはPDFデータでお渡しするので、動画を視聴しながらすぐに作っていただけます♪

公式ＬＩＮＥで個別に質問できるアフターフォロー付きです☆

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全国ファッション誌“リンネル”2021年7月号

『今すぐはじめたい！スクール＆サロンガイド』に掲載されました

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